A pesar de su alto contenido graso, las almendras son enormemente saludables y muy nutritivas. Poseen una masiva dosis de nutrientes,Un puñado pequeño de alrededor de 28 gramos contiene:Fibra: 3.5 gramos.Proteínas: 6 gramos.Grasas: 14 gramos (9 de los cuales son grasas monoinsaturadas).Vitamina E: 37 % de la dosis diaria recomendada (RDA).Manganeso: 32 % de la RDA.Magnesio: 20 % de la RDA.